Flambée des prix des matières premières agricoles : la profession s’inquiète
Les prix des matières premières s’envolent depuis plus d’un an, conséquence de crises conjointes et multifactorielles : financière,
géopolitique et sanitaire. Ces hausses viennent peser sur les coûts de production des agriculteurs. Céréales, engrais azotés, énergie, carburant, métaux... la liste est longue.
«Les prix s’envolent : doublement sur un an pour le blé tendre, + 45 % pour le maïs et + 70 % pour le colza, en euros (source Terre-net). On n’imagine pas que ce rythme se poursuive, compte tenu des réactions économiques et sociales que ces hausses vont engendrer… » Selon l’économiste Jean-Paul Betbèze, les crises économiques, géopolitiques et médicales de ces derniers mois sont tout à fait exceptionnelles. Parce qu’elles sont conjointes et multifactorielles, elles obligent les agriculteurs à se questionner, une fois de plus, sur la question cruciale de l’autonomie alimentaire.
