Solidité financière, évolution de la stratégie commerciale et contexte géopolitique difficile sont les faits marquants de l’assemblée générale de la Cave de Tain, qui s’est tenue le 18 novembre à Tain-l’Hermitage.

Les demandes d’aide « à la réduction définitive du potentiel viticole » portent sur près de 27 500 hectares, indique FranceAgriMer. Dans la Drôme, les demandes d'arrachage portent sur 889 hectares.

Ayant plutôt bien résisté aux impacts de l’inflation sur les ventes, les fabricants de salades en sachet recherchent plus de visibilité au travers d’une interprofession.

Une cinquantaine de jeunes agriculteurs ont participé à la session nationale montagne de leur syndicat. Le point avec Bastien Chappet, co-responsable national.

Pour rester dans les normes, l’entreprise de découpe Troupéou basée à Mornans, doit investir dans une nouvelle installation de réfrigérants avant 2030. 

Le marché du biofioul progresse grâce à la bonne volonté des distributeurs de combustibles qui acceptent de rogner leurs marges pour que le produit reste accessible au consommateur. Mais cet essor restera limité tant que durera l’impasse fiscale en France.

Lors du Sommet de l’élevage, les responsables agricoles des Massifs français ont présenté leur livre blanc commun, document de référence sur le positionnement des massifs des Pyrénées, de la Corse, des Alpes, du Jura, des Vosges et du Massif central.

Avec le réchauffement climatique et la flambée des prix de l’énergie, les spécialistes cherchent des économies dans de nombreux secteurs. Et notamment dans la consommation induite par la chaîne du froid des produits alimentaires. Directrice de recherche au laboratoire du génie des procédés frigorifiques au sein de l’Inrae, Laurence Fournaison étudie plusieurs pistes pour rendre celle-ci plus efficace et moins consommatrice.

À la tête d’un troupeau ovin, Kévin Franquet a la particularité d’être installé sur une ferme communale à Dieulefit. La municipalité s’attache en effet à faire revenir l’agriculture et l’élevage sur ses terres.

En raison des fortes pluies automnales et des conditions humides qui ont empêché certaines parcelles d'être moissonnées, la production française de tournesol est revue « légèrement à la baisse », à 1,7 million de tonnes (contre 1,8 Mt) il y a un mois, indique le ministère de l'Agriculture dans une note parue le 12 novembre. 

La Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) demande aux industriels "d’inscrire un prix du lait de chèvre à la hausse".

Lors de la journée Pois’Innov 2024 du 17 octobre, les visiteurs ont pu assister à onze ateliers techniques. Chacun présentait un programme de recherche ou un projet expérimental engagé au profit de la résilience des éleveurs laitiers de montagne et de piémont de tout l’est de la France.

La sériciculture rencontre quelques soubresauts dans le Gard, relancée par la demande en fil d’une poignée d’entreprises locales. La production est au rendez-vous mais insuffisante et les outils manquent pour structurer la filière.

En attente du soutien des banques pour la création de sa casserie dans le Var, la Compagnie des amandes poursuit sa recherche d’agriculteurs ou propriétaires prêts à planter, ou de petits producteurs d’amandes pour compléter l’offre.

L’Union des éleveurs livrant Lactalis (UNELL) se dit en mesure de proposer des alternatives de collecte laitière aux producteurs concernés par les ruptures de contrat du géant laitier. Un chantier d’envergure en plusieurs étapes. 

La deuxième édition de Vaches en Piste, grand salon d’élevage laitier professionnel ouvert au grand public, se tiendra en mars prochain.

Le Gaec du Prayou élève des porcs charcutiers en bâtiment à Issamoulenc en Ardèche.  Si le porc est un animal très familier, il est aussi très sensible au stress, témoignent les éleveurs.

Installée à Comps, entre Dieulefit et Bourdeaux, July Gras est productrice de fleurs fraîches depuis l’an dernier. Elle défend plus que jamais des cultures locales, de saison et respectueuses de l’environnement.

Depuis l’obtention de l’appellation en 1994, le syndicat de l’olive de Nyons et des Baronnies a enregistré ces dernières années des récoltes importantes. « Notre filière est dynamique et attractive », s’est réjouit le président du syndicat en assemblée générale.

Initialement réservé au sérotype 3, le fonds d’urgence de 75 M€ pour compenser les pertes dues à la fièvre catarrhale ovine (FCO) va être élargi au sérotype 8, a annoncé la ministre de l’Agriculture le 6 novembre.

Du 15 au 18 octobre, la France accueillait le Sommet mondial du Lait Paris 2024, organisé par la Fédération internationale du lait (FIL). Plus de 1 600 congressistes, représentants de plus de 60 pays, se sont réunis pour cet évènement placé sous le signe de la durabilité. 

La prochaine victime collatérale de la guerre ouverte entre l'Union européenne et la Chine pourrait bien être la viande de porc.

Christian Dupraz, directeur de recherche à l’Inrae de Montpellier, est aussi l’inventeur de l’agrivoltaïsme, ce concept mêlant production d’électricité et production agricole. Rencontre.

Engie Green a lancé une expérimentation grandeur nature sur l’agrivoltaïsme à Laqueuille dans le Puy-de-Dôme en partenariat étroit avec l’Inrae. Les premiers résultats du démonstrateur Camélia, composé de haies solaires, ont été présentés à l’occasion du Sommet de l’élevage à Cournon.

La production française de maïs sera abondante cette année (13,475 Mt), permise par des rendements de 91,4 quintaux par hectare (q/ha) et surtout par une superficie de plus de 1,475 million d’hectares (+ 21 % sur un an). 

Au 1^er octobre, la production française de poires de table pour l’année 2024 est estimée à 145 000 tonnes, soit une hausse de 13 % par rapport à 2023.