L’AOP Vinsobres en rouge...  et blanc

Située en Drôme provençale, l’appellation d’origine protégée (AOP) Vinsobres est un terroir viticole de renom, reconnu pour ses vins rouges d’exception. Premier cru des Côtes-du-Rhône obtenu en 2006, Vinsobres bénéficie d’un climat unique et de sols variés qui contribuent à la richesse et à la complexité de ses vins. Aujourd’hui, malgré la crise qui touche la viticulture, l’appellation connaît un essor notable, tant sur le plan économique que qualitatif, et s’inscrit dans une dynamique de valorisation et d’innovation.

Des volumes de vente stables

En 2024, l’appellation a produit environ 18 000 hectolitres de vin, répartis entre 35 opérateurs, dont la coopérative La Vinsobraise qui regroupe une soixantaine de viticulteurs et représente 45 % des volumes. Malgré un contexte économique difficile, Vinsobres a maintenu ses volumes de vente, avec une augmentation de 2 % l’an dernier, atteignant 13 000 hectolitres commercialisés. L’objectif est d’atteindre 15 000 hectolitres vendus d’ici quatre à cinq ans, un défi pour une appellation historiquement dédiée aux vins rouges.
Si la France reste le premier débouché, les exportations représentent une part croissante des ventes. Les domaines misent de plus en plus sur une production qualitative, avec des cuvées haut de gamme qui séduisent les amateurs de vins fins. Enfin, l’AOP travaille sur l’accueil des visiteurs pour valoriser son patrimoine et stimuler l’économie locale avec l’œnotourisme.

Vin blanc et autres initiatives

Afin de s’adapter aux évolutions du marché viticole, l’AOP Vinsobres souhaite diversifier sa production. Lors de l’assemblée générale du Comité des vignerons de Vinsobres, tenue le 5 février dernier, il a été annoncé que l’appellation mise sur l’extension de sa production aux vins blancs et sur la syrah pour conquérir de nouveaux marchés. Une demande est en cours auprès de l’INAO pour autoriser la production de vins blancs dès la vendange 2027, avec des cépages tels que le grenache blanc, la roussanne, la marsanne, le viognier et la clairette.
Une autre initiative vise à renforcer le positionnement de l’AOP Vinsobres à l’export. Les producteurs de Vinsobres cherchent à accroître leur présence notamment en Amérique du Nord et en Asie, où l’intérêt pour les vins biologiques et respectueux de l’environnement est croissant.
Par ailleurs, sur le plan environnemental, de nombreuses exploitations adoptent des pratiques viticoles durables, avec une augmentation significative des domaines certifiés bio ou en conversion. Face au changement climatique, les viticulteurs adaptent leurs pratiques culturales en expérimentant des techniques permettant de préserver l’équilibre aromatique et la fraîcheur des vins. La présence significative de zones boisées sur l’aire d’appellation contribue à atténuer les effets du réchauffement climatique, offrant des microclimats favorables à la vigne et renforçant l’attrait touristique de la région.
Enfin pour promouvoir l’AOP, des salons et dégustations sont régulièrement organisés, autant d’occasions de sensibiliser les consommateurs aux spécificités du Vinsobres.
L’AOP Vinsobres s’impose ainsi comme un terroir d’excellence au sein des Côtes-du-Rhône. Son potentiel de développement, soutenu par une montée en gamme et des efforts de promotion, en fait un acteur clé du paysage viticole rhodanien. 

C. L.