OLÉAGINEUX

Désherbage du tournesol : adapter sa stratégie à la flore visée

La gestion des graminées est souvent la porte d’entrée lors de la construction du programme de désherbage. Plusieurs spécialités commerciales ont une action anti-graminées dans leur spectre comme : Atic-Aqua, Pentium Flo (à base de pendiméthaline), Mercantor Gold à base de smétolachlore ou Dakota-P à base de pendiméthaline et de dmta-P. Ces spécialités commerciales montrent une très bonne action contre les graminées estivales, comme le panic, la sétaire et globalement la digitaire. 
Pour les situations à forte pression de ray-grass, les efficacités sont plus irrégulières et il faudra privilégier des spécialités commerciales comme Mercantor Gold ou Dakota-P. Ces solutions ont également une efficacité sur certaines flores dicotylédones simples comme l’amarante, le chénopode ou la morelle, sans être suffisantes pour maîtriser des enherbements variés. Elles nécessitent donc d’être associées. Le spectre de la pendiméthaline comprend également les renouées.

Le type de flore dicotylédone

Les flores difficiles vont nécessiter l’emploi de spécialités commerciales de post-levée qui implique l’emploi de variétés tolérantes aux herbicides (VTH). En dehors de ces situations, il n’est pas nécessaire de les privilégier, car les stratégies de prélevée montrent des efficacités tout à fait acceptables.
En situation de flore « simple », des exemples de solutions de prélevée à associer avec une spécialité commerciale à action anti-graminées sont présentés ci-après. 
• Challenge 600 (Colt, Chanon...) : spectre large, complément sur graminées estivales (sauf digitaire), action sur renouées, amarante, chénopode, gaillet, laiteron, helminthie et crucifères. Il est à noter un défaut sur morelle dont l’efficacité ne reposera que sur la base anti-graminées.
• Proman : spectre large sur amarante, chénopode, laiteron, linaire, matricaire, morelle, action sur les renouées si faible pression (efficacité en fonction de la dose), mercuriale. Pour un coût équivalent, l’efficacité est légèrement meilleure sur morelle en comparaison avec Challenge et légèrement inférieure sur renouée liseron. Il est à noter que Proman est recommandé dans la gestion de l’ambroisie. L’efficacité est complémentaire avec celle de la post-levée.
•Racer Me : attention, ce produit est non mélangeable. Large spectre dont mercuriale, helminthie et première action sur datura et morelle.
On peut noter qu’avec des renouées liserons, il faut privilégier une base pendiméthaline (Atic-Aqua, Pentium Flo, Dakota-P) (voir tableau 1).
En situation de flore avec dicotylédones difficiles. Dès lors que la situation est dominée par une flore difficile, comme le liseron des haies, bidens tripartite, xanthium, datura, chardon ou tournesol sauvage, l’emploi de solutions avec des variétés tolérantes basées sur les technologies Clearfield, Clearfield Plus ou Express Sun, s’avère difficilement contournable. Pour le chardon, le choix portera uniquement sur la technologie Express Sun.
Le spectre des herbicides est globalement très complet, à l’exception de cas particuliers de gestion des fortes pressions de graminées ou de renouée liseron pour laquelle une prélevée à base de pendiméthaline est conseillée pour Pulsar 40, Passat Plus, Davai, Sunbright.Pour la gestion des graminées, on doit conserver une base de prélevée pour Express SX (pendiméthaline, Mercantor Gold, Dakota-P).
Quelle que soit la solution choisie, le stade d’application est déterminant. Le stade 4 feuilles du tournesol (un mois après le semis) est à privilégier. Au-delà de ce stade, les adventices deviennent moins sensibles, en particulier le chénopode et la renouée liseron. Le fractionnement en deux applications peut être privilégié sur xanthium ou ambroisie à condition d’anticiper la première application à deux feuilles du tournesol. La deuxième intervention se fera deux semaines après.
Il existe plusieurs solutions à base d’imazamox. Selon la flore, on pourra ou non rajouter une huile végétale et surtout moduler la dose (voir tableau 2). Le fractionnement en deux applications peut être privilégié sous certaines conditions.

Le Vibala, une nouveauté 2023 en post-levée

L’herbicide Vibala (GF3885) de Corteva a reçu son autorisation de mise en marché
le 1er février dernier permettant une utilisation dès cette campagne 2023. Il est composé d’Arylex active (Halauxifen-méthyl à 3 g/ha) avec un usage uniquement sur tournesol à la dose de 1 l/ha (action exclusivement foliaire, application non fractionnable). Cette nouvelle spécialité commerciale permet une utilisation en post-levée du tournesol sur tous les types de variétés (classique ou VTH). Après emploi, la culture peut marquer durant les 24 à 48 heures avec des symptômes fugaces de type flétrissement. Dans de rares cas (stade 4 feuilles non atteint par toutes les plantes et conditions de post-application avec de fortes températures ou de fortes amplitudes thermique, etc.) peuvent apparaître quelques traces sur la tige et un léger gaufrage sur feuilles.
Côté spectre, le Vibala apporte un réel intérêt sur chénopode, gaillet, mercuriale, ammi-majus, abutilon et surtout sur ambroisie. Il est moyen à satisfaisant sur xanthium (en deçà des autres solutions de post-levée) et insuffisant sur amarante, anthémis/matricaire, laiteron, datura, séneçon et renouée. Vibala n’a pas d’action sur les graminées et une prélevée à base d’un produit anti-graminées est indispensable.
On peut lui associer deux types de partenaires comme Dakota-P ou Atic Aqua qui pourront de surcroît pallier le manque d’efficacité sur renouée. Pour ces deux produits de prélevée, il est préférable de viser une dose de 2,5 l/ha.
Vibala apporte indéniablement un plus dans les situations à risque d’ambroisie avec une efficacité nettement supérieure aux solutions de type Passat Plus ou Express S. La prélevée restera à base de Dakota-P ou Atic-Aqua. Mais pour les fortes pressions d’ambroisie, cette prélevée pourra être construite avec Atic-Aqua ou Dakota P à 2 l/ha en association avec Proman à 1,5 l/ha.

Le désherbage mécanique

Le désherbage mécanique est un bon complément de la lutte classique, en privilégiant soit des passages en prélevée en plein ou alors en post-levée toujours en plein ou seulement dans l’inter-rang. On comptera surtout sur une efficacité sur les dicotylédones, les graminées étant moins sensibles aux désherbages mécaniques. Les conditions autour de l’intervention (avant et après passage), le stade de la culture et des adventices et les réglages des outils conditionneront l’efficacité finale (voir tableau 3).

Quentin Lambert et Franck Duroueix - Terres Inovia

Votre contact régional : Alexis Verniau ([email protected])