INAUGURATION
À Transfo terroir, de la viande fermière transformée localement
Un atelier collectif de découpe de viande, agréé bio, a vu le jour en Drôme des collines. Installé dans la zone artisanale de Claveyson, cet outil, créé par trois exploitations, répond à un besoin manifeste des éleveurs du secteur.
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