Lait
L’indicateur de prix de revient en hausse de 14 %

Des indicateurs de coût de production et de prix de revient ont augmenté de 14 % en 2023, d’après des données récemment publiées par le Cniel (interprofession laitière). 

L’indicateur de prix de revient en hausse de 14 %
Évolution du prix du lait de vache à teneurs réelles ©Source : Agreste - Enquête mensuelle laitière FranceAgriMer/SSP

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