La filière laitière nourrit 1,4 milliard d’Indiens de plus en plus urbanisés. La production indienne de lait croît de 2 à 5 % par an à effectifs constants. Les marges de progrès restent importantes.
![L’Inde a soif de lait](/media/japasec/02_PAGES_HEBDO_24/SEM_30_2024/Illustration_Inde_Lait_trait__iStock-sabirmallick.jpg)
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