MARAÎCHAGE
La filière des légumes de 4e gamme planche sur une interprofession

Ayant plutôt bien résisté aux impacts de l’inflation sur les ventes, les fabricants de salades en sachet recherchent plus de visibilité au travers d’une interprofession.

La filière des légumes de 4e gamme planche sur une interprofession
Selon le SVFPE, le consommateur privilégie les sachets mono-variété avec des salades classiques (laitue, feuille de chêne). ©iStock

L'article est reservé aux abonnés à l'édition papier sous réserve d'avoir communiqué une adresse mail.

Plus en savoir plus, contactez Béatrice ou Nathalie au 04 27 24 01 70 

Découvrez nos offres