À l’instar des années précédentes, la rentrée 2024 au lycée Le Valentin a marqué le coup d’envoi des vendanges !
Cette année encore à Bourg-lès-Valence, les élèves de seconde du lycée Le Valentin se sont retrouvés lundi 9 septembre dans les vignes de l'établissement d'enseignement agricole pour participer à la récolte. « Un moment fort qui allie pédagogie et découverte du travail collectif dans un cadre convivial », précise le lycée du Valentin. Grâce à la mobilisation des élèves, ce sont au total 2 541 kg de raisins qui ont été récoltés. La vendange mise en palox a ensuite été acheminée à la Maison Chapoutier pour être transformée en vin blanc, à retrouver prochainement au magasin de producteurs La Musette de Valentine.
À noter, cette vigne plantée au cours de l'hiver 2010-2011 - 6 000 mètres carrés de cépage viognier - est le fruit d'un partenariat avec la chambre d'agriculture dans le cadre des démonstrations du salon Tech&Bio. Elle sert aussi de support pédagogique pour les formations. La vinification, elle, fait l'objet d'un autre partenariat avec la maison Chapoutier.
