TRANSFORMATION
« Un abattoir ferme chaque mois depuis septembre 2023 »

Culture Viande tire la sonnette d’alarme : pris en étau entre manque d’animaux, prix des bêtes élevés, flambée des charges et consommation en berne, les abattoirs sont en difficulté.

« Un abattoir ferme chaque mois depuis septembre 2023 »
Entre décapitalisation, flambée des charges industrielles et effets de l’inflation, « un abattoir ferme chaque mois » depuis septembre 2023, selon Culture Viande. ©Pixabay

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