CÉRÉALES
Premier chiffrage du coût de la logistique des grains bio
Une enquête menée auprès de vingt organismes stockeurs révèle le coût logistique des grains bio. Il serait de 2,5 à 6 fois plus élevé qu’en agriculture conventionnelle.

L'article est reservé aux abonnés à l'édition papier sous réserve d'avoir communiqué une adresse mail.
Plus en savoir plus, contactez Béatrice ou Nathalie au 04 27 24 01 70
Découvrez nos offres