À la ferme-auberge du Merlet, du bio de la viande à la légumineuse
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À la ferme-auberge du Merlet, du bio de la viande à la légumineuse

Série d’été / Levier économique sur les fermes, l’agritourisme peut prendre de nombreuses formes. Cet été, nous partons à la rencontre de quelques fermes-auberges implantées dans la Drôme. Pour ce troisième épisode, rendez-vous à l’auberge du Merlet, à Soyans.

TECHNIQUE ÉCONOMIE

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